Rekomendasi Sate Sapi Suruh Salatiga Paling Enak dan Bikin Nagih!

BOODS.ID - Kota Salatiga menjadi salah satu tujuan destinasi kuliner yang bisa kamu pilih saat berada di sekitar Semarang, Jawa Tengah. Ada beberapa makanan khas Salatiga yang bisa kamu coba, salah satunya adalah Sate Sapi Suruh. Kenikmatan sate sapi suruh Salatiga membuat siapapun yang menyantapnya akan merasakan kelembutan daging sapi. Saking lembutnya kamu tidak akan mengira kalau itu daging sapi, karena danging sapi terkenal alot dan keras.

Sate sapi suruh umumnya dijual dengan harga yang terjangkau, antara Rp28.000. sampai Rp40.000 per-porsi. Dalam satu porsi sate suruh terdapat 10 tusuk, kamu bisa memilih dua variasi, baik sate daging utuh maupun sate campur daging dan berlemak. Sate campur lemak lebih murah dibandingkan daging utuh. Bagi yang tidak suka daging sapi, ada juga sate ayam. Saus atau bumbu masakannya sama saja. 

Mengenal Sate Suruh

Asal usul nama sate suruh memang unik lho, karena warung ini pertama kali dibuka di Pasar Suruh Kabupaten Semarang, namun kini populer di kota Salatiga, bahkan sudah menjadi salah satu kuliner khas Salatiga.

Sate ini sudah ada sejak lama bahkan sekarang sudah dijalankan oleh generasi ketiga. Jenis masakannya juga ada 2 macam, yaitu masakan yang digunakan untuk membubuhkan sate sebelum dibakar dan bumbu kacang saat menyajikan sate. Untuk bumbu kacangnya juga bisa pilih pedas atau tidak, sama-sama terbuat dari kacang tanah yang di giling halus. Bumbu lainnya antara lain cabai rawit, cabai keriting, bawang putih, ketumbar, kayu manis, kunyit, gula merah dan garam.

Lantas, dimana saja lokasi sate sapi suruh Salatiga? Nah, untuk kamu yang penasaran, silakan baca ulasan singkatnya di bawah ini.

Daftar Sate Sapi Suruh Salatiga

Jika kamu sedang berada di kawasan Semarang dan sekitarnya, wajib banget ikut singgah mencicipi makanan khas sate sapi suruh Salatiga. Ada beberapa penjual sate sapi suruh di Salatiga, namun berikut ini warung sate sapi suruh yang terkenal di Kota Salatiga.

Sate Suruh di Jalan Jenderal Sudirman Salatiga 

Sate ini tersedia di Mimusa F1-F3, Jalan Jenderal Sudirman Salatiga. Gerai sate sapi suruh Salatiga ini buka setiap hari mulai pukul 09.30 hingga 21.30 WIB. 

Tidak diragukan lagi bahwa makanan di sini enak. Buktinya warung ini sudah berkali-kali menjadi bahan acara kuliner di saluran televisi lokal maupun nasional. Selain menawarkan menu sate, warung ini juga menawarkan kuliner lain yaitu bakso dan mie ayam. Menurut salah seorang penjual, hal ini untuk menarik minat banyak pelanggan, karena tidak semuanya menyukai sate sapi.

Sate Suruh Makutarama 

Warung sate sapi suruh Salatiga ini sangat sederhana, terletak di Kompleks Buah 8A, Makutarama. Menu besar ditampilkan pada spanduk setengah panjang yang ditempel di dinding toko. Dalam spanduk terpampang harga sate sapi Rp 30.000 dan daging sapi campur lemak Rp 28.000. Untuk sate ayam dibandrol dengan harga Rp 24.000. Jadi tidak perlu khawatir atau kaget soal berapa besar makanan yang harus kamu bayar, karena kamu bisa menghitungnya sendiri.

Di etalase depan, ditempatkan semangkuk penuh sate sapi mentah. Dagingnya yang masih segar dan berwarna merah sudah dilumuri dengan bumbu-bumbu rempah yang akan membuat kamu tambah ngiler.

Sate Suruh di Pasar Suruh 

Konon Sate Suruh berasal dari Pasar Suruh. Nah di pasar ini juga ada warung yang menjual sate. Dari pusat kota Salatiga, menuju ke selatan dekat stasiun Tingkir. Ambil jalan menuju jalan Suruh - Karanggede. Ikuti bagian tersebut hingga tiba di Pasar Suruh. Toko legendaris ini terletak di salah satu pintu masuk utama. 

Warung sate sapi suruh Salatiga ini lebih mudah dari warung sate lainnya lho, karena berada di dalam warung. 

Sate Suruh di Jalan Panglima Jl. Ahmad Yani Setro, Kalicacing

Sate Suruh di Jalan Panglima Jl. Ahmad Yani Setro memiliki tekstur daging yang cukup lembut. Bumbunya gurih manis, cocok dengan tekstur dagingnya. Porsinya lebih dari cukup, dengan harga yang bersahabat. Hanya saja tempatnya memiliki ruang yang amat terbatas. Sate sapi terhits di Salatiga. Belum lengkap rasanya kalo ke Salatiga belum mencoba Sate Sapi Suruh di Jalan Panglima ini.

Satenya enak, daging sapinya empuk, dan bumbu sambal kacangnya merupakan bumbu kacang terbaik di Salatiga. Warung sate sapi suruh Salatiga Jalan Panglima mulai buka pada pukul 11.00 sampai dengan 21.30 WIB.

Dari keempat rekomendasi sate sapi suruh Salatiga di atas, manakah yang akan kamu pilih? Dimanapun itu, jika kamu belum pernah rasa lebih baik segera mencicipinya. yang perlu di ingat harga yang tertulis diatas bisa jadi sudah ada perubahan harga, tapi jangan khawatir meskipun mungkin sudah berubah harga tapi tidak akan membuatmu boncos.

Jangan lupa, jika kamu berencana berwisata ke Salatiga untuk mengisi perut dengan sate sapi suruh Salatiga. Sate manis dan gurih ini sudah menjadi makanan pokok para wisatawan.